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烏龍茶 岩茶 【大紅袍】  30g 【送料無料】【激安1008kana】all10p10:【yo-ko1008】


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大紅袍(だいこうほう)は武夷四大銘茶の筆頭に位置し武夷山の天心岩の一角の九龍巣、天遊岩に樹齢300年を越える古木を四本だけ残している貴重なお茶です。春一度だけ摘み製茶します。年間生産量は僅か800gしか取れません。当然高値で取引され10g何百万もの金額がつくこともあります。この母樹のお茶は今も昔も皇帝に準拠した者しか頂けません。今市場に出回っている大紅袍は無論母樹の大紅袍とは違います。母樹の枝を武夷三十六峰の三姑山(さんこさん)、鷹嘴岩(ようしがん)の岩肌に移植生育し「貢茶(皇帝に献上するお茶)」に値する銘茶に育てた二世、三世の大紅袍です。上海ナビが販売している大紅袍(だいこうほう)は二世の大紅袍です。大紅袍(だいこうほう)の製茶は岩茶独特の発酵度合いである、三紅七録(平均3割発酵)に発酵された大紅袍は、華やかな乳香(にゅうこう)がし岩茶独自のどっしりとした香り、甘い香りの中にも深みのある喉越しを感じさせる味わいです。★農薬検査成績票を同梱します★ この商品を御買上げの方は、こちらの商品をよく同梱されます!■烏龍茶■【安渓鉄観音】■黒烏龍茶■【大黒烏龍茶】■烏龍茶 岩茶■【武夷毛蟹 】■■烏龍茶 岩茶■【大紅袍】■烏龍茶 岩茶■【水金亀】■烏龍茶 岩茶■【武夷水仙 】■茶筒■【錫製(ピューター) 】■携帯茶器■【手提竹茶盤茶器セット】■茶盤中■【竹福 精制竹 】中国・福建省北部に世界遺産にも登録された奇峰奇岩の連なりがあります。三十六峰九十九岩と形容され、これらを 総称して武夷山と言います。白亜紀の地層から成る奇峰奇岩の一つ一つに名前が付いています。大王峰、玉女峰、天游峰、天心岩、鷹嘴岩、三姑山・・・・・。これらの岩に根を張り、太古の岩の養分を食べ、早朝の光と霧を浴び、岩肌を伝わって流れてくる水を飲み、さまざまな動植物と共生し成長している茶の葉を摘んで作るウーロン茶が“岩茶”です。鉄観音を始めとした他のウーロン茶は“土の茶畑”で栽培されるのに対し、“険しい深い谷間”にはえているその茶は天下に名をとどろかせている“名茶”。名茶は生息する岩の養分により、同じ種類のお茶でも味や香りが微妙に異なります。岩茶を飲むということは「太古の岩が奏でる調べを味わうこと」でもあります。甘味、苦味、渋味という茶の味の基本を満たしているばかりでなく、香りと味が個性的でかつ見事に調和しています。岩茶には苦味を作るカフェイン、甘味、酸味、旨味を作るテアニン、渋味を作るカテキン類や、鉄、亜鉛、カルシウム等、人体に有効なミネラルがたっぷり含まれています。当然烏龍茶ポリフェノールはたっぷりと含まれています。岩茶の味、香りが単純でないのは、多種類の成分を豊富に含んでいるからです。また各種ミネラルの影響で血がさらさらときれいになり、細胞を活性化し自己治癒能力を高めると考えられています。大紅袍(だいこうほう)、水金亀(すいきんき)、白鶏冠(はっけいかん)、鉄羅漢(てつらかん)が“四大岩茶”として有名です。大紅袍(だいこうほう)は武夷四大銘茶の筆頭に位置し武夷山の天心岩の一角の九龍巣、天遊岩に樹齢300年を越える古木を四本だけ残している貴重なお茶です。春一度だけ摘み製茶します。年間生産量は僅か800gしか取れません。当然高値で取引され10g何百万もの金額がつくこともあります。この母樹のお茶は今も昔も皇帝に準拠した者しか頂けません。今市場に出回っている大紅袍は無論母樹の大紅袍とは違います。母樹の枝を武夷三十六峰の三姑山(さんこさん)、鷹嘴岩(ようしがん)の岩肌に移植生育し「貢茶(皇帝に献上するお茶)」に値する銘茶に育てた二世、三世の大紅袍です。上海ナビが販売している大紅袍(だいこうほう)は二世の大紅袍です。大紅袍(だいこうほう)の製茶は岩茶独特の発酵度合いである、三紅七録(平均3割発酵)に発酵された大紅袍は、華やかな乳香(にゅうこう)がし岩茶独自のどっしりとした香り、甘い香りの中にも深みのある喉越しを感じさせる味わいです。大紅袍(だいこうほう)は烏龍茶ポリフェノールをはじめ、甘味、酸味、旨味を作るテアニン、渋味を作るカテキン類や、鉄、亜鉛、カルシウム等、人体に有効なミネラルがたっぷり含まれています。他の岩茶同様に脂肪吸収と分解をさらにパワーアップしました。苦味も少なく、飲みやすい味わいで、食事によく合います。無理なく毎日飲み続けられる濃くの有る後味。脂肪の多い食事を摂りがちな方や血中中性脂肪が高めの方や血圧の高めの方におすすめです。※昔胃腸病で苦しむ皇后の病を治そうと妙薬を求めて武夷山に来た皇太子に村人があるお茶の薬効を教えた。その茶の葉を持ち帰り、煎じて母親に飲ませると三日後に病は治った。皇后は喜び、大紅袍(大臣が着用する紅の衣)を茶樹に掛けて木を守りなさい、そして護茶将軍を任命し、毎年そのお茶を皇帝に献上するようにと命じたのだった。それ以降土地の人はその茶樹を大紅袍と呼ぶようになった。【茶壺(急須・ポット)でお茶を入れる場合】■茶壺(急須)やポットは小さめ(100 ml?200ml程度)のものをお薦めします。■予め茶壺(急須・ポット)や茶杯に熱湯を入れて温めておきます。■茶器のお湯を流し、茶壺(急須・ポット)に茶葉を入れます。※茶葉は150ml程度の茶器で3?5g程(小さじ一杯)がオススメです。茶器の大きさによって調整してください。■お湯をいっぱいに注ぎます。■中国茶用の茶壺をお持ちでしたら上からお湯をかけて更に温めます。※高温により、青茶の最大の魅力である“香り”を十分引き出します。■1分程度待てば飲み頃です。(茶葉によって異なります)■茶海をお持ちであれば、一旦茶海にいれてお茶の濃度を一定にします。■茶壺(急須)・ポットもしくは茶海から茶杯に注ぎます。



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